LE RESTAURANT
À Pasta Veloce, la pizza n’est pas seulement un plat, c’est un rituel. Préparée avec une pâte maison longuement reposée, cuite dans un four de dernière génération qui assure une cuisson homogène, elle dévoile une pâte aérienne, croustillante et fondante à la fois. Notre pizzeria à Andrézieux est rapidement devenue une référence pour les amateurs d’authenticité, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs de Veauche ou Saint-Étienne.
restaurant andrezieux boutheon
Des pâtes fraîches,
comme en Italie
Les pâtes proposées sont fraîches, sélectionnées chaque jour pour leur qualité et leur goût authentique. Elles se marient à des sauces inspirées de la tradition italienne, revisitées avec le savoir-faire de Cécile. Chaque assiette raconte un voyage : de la Sicile parfumée au basilic frais jusqu’à la Toscane aux saveurs ensoleillées.